Salçalı mantı makarna tarifi ve malzemeleri

Salçalı mantı makarna, Türk mutfağının pratik ve besleyici bir lezzetidir. Yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilen bu tarif, doyurucu özellikleriyle öne çıkıyor. Aşağıda, malzemeleri ve hazırlanış aşamalarıyla birlikte detaylı tarifini bulabilirsiniz.

28 Kasım 2024

Salçalı Mantı Makarna Tarifi ve Malzemeleri


Salçalı mantı makarna, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir yemeğidir. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlamak için idealdir. İşte, salçalı mantı makarna tarifinin detayları ve malzemeleri.

Malzemeler


Salçalı mantı makarna için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 250 gram mantı makarna
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sirke (isteğe bağlı)
  • Üzeri için yoğurt ve nane (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

2. Su kaynadıktan sonra, mantı makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Genellikle 8-10 dakika yeterli olacaktır.

3. Aynı zamanda, başka bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

4. Ardından, rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

5. Domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırarak kavurun. Pul biber, karabiber ve tuzu da ekleyin.

6. Haşlanan mantı makarnayı süzün ve salçalı karışıma ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

7. Servis yaparken, isteğe bağlı olarak üzerine yoğurt ve kuru nane ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Salçalı mantı makarna, protein, karbonhidrat ve sağlıklı yağları içeren dengeli bir öğündür. İşte ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 12 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

- Salçalı mantı makarnayı, farklı sebzelerle zenginleştirerek daha besleyici hale getirebilirsiniz. Örneğin, bezelye veya havuç eklemek lezzetini artırır.

- Ayrıca, domates salçası yerine taze domates kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.

- Servis sırasında üzerine rendelenmiş beyaz peynir eklemek, yemeğin lezzetini bir kat daha artıracaktır.

Salçalı mantı makarna, pratikliği ve lezzeti ile hem aile sofralarının hem de misafir yemeklerinin vazgeçilmezi olmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zeyno 28 Ekim 2024 Pazartesi

Salçalı mantı makarna tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle pratik bir tarif olması, yoğun günlerde hızlıca hazırlamak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin listesi de oldukça basit, bu yüzden mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir yemek yapabileceğim. Yoğurt ve nane ile servis etme önerisi de güzel bir dokunuş. Acaba bu tarife eklemeler yaparak farklı sebzelerle zenginleştirmek mümkün mü? Bezelye veya havuç eklemek gerçekten lezzeti artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Zeyno,

Pratik Tarifin Önemi
Salçalı mantı makarna tarifi gerçekten de yoğun günlerde hızlıca hazırlamak için harika bir seçenek! Malzemelerin basitliği, mutfakta geçirdiğin zamanı kısaltırken, lezzetli bir yemek yapma imkanı sunuyor.

Sebzelerle Zenginleştirme
Tarife eklemeler yaparak farklı sebzelerle zenginleştirmek kesinlikle mümkün. Bezelye ve havuç eklemek, hem lezzeti artırır hem de yemeğine renk katar. Bezelyenin tatlılığı ve havucun hafif tatlı ve kıtırlığı, salçalı mantının zengin tadıyla birleşerek harika bir uyum sağlayabilir. Ayrıca, bu sebzeler besin değeri açısından da yemeğine katkı sağlar.

Deneme Önerisi
Denemek istediğin farklı sebzeleri ekleyerek, kendi damak zevkine uygun bir tarif oluşturabilirsin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Salçalı Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Salçalı Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Mantı Nasıl Yapılır?
Hazır Mantı Nasıl Yapılır?
Mantı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Nasıl Haşlanır?
Mantı Nasıl Haşlanır?
Güncel
Kolay Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mantı Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Böreği Tarifi ve Malzemeleri