Milföy yalancı mantı tarifi ve malzemeleri

Milföy yalancı mantı, geleneksel mantının pratik bir versiyonudur. Milföy hamuru kullanılarak yapılan bu lezzetli tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Hem hızlı hazırlanması hem de lezzeti ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir seçenektir.

24 Ekim 2024

Milföy Yalancı Mantı Tarifi ve Malzemeleri


Milföy yalancı mantı, Türk mutfağında sevilen bir lezzet olan mantının, milföy hamuru ile yapılan pratik bir versiyonudur. Geleneksel mantıya göre daha hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. İşte milföy yalancı mantı tarifi ve gerekli malzemeler:

Malzemeler


  • 2 paket milföy hamuru
  • 300 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu karışık)
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta (hamur için)
  • 1 su bardağı yoğurt (servis için)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Susam veya çörek otu (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Milföy yalancı mantı yapımına başlamadan önce, milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp biraz yumuşamasını bekleyin. Ardından, kıymanın içine rendelenmiş soğanı, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. İyice yoğurduktan sonra, milföy hamurlarını açarak içerisine hazırladığınız harçtan bir miktar koyun. Hamuru kapatıp şekil verin.

Pişirme İşlemi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, milföy mantılarınızı altın sarısı olana kadar pişirin. Piştikten sonra, ayrı bir tavada tereyağını eritip, pişen milföylerin üzerine gezdirin.

Servis Önerisi

Milföy yalancı mantınızı sıcak olarak, yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Üzerine isterseniz maydanoz veya taze nane ile süsleyerek, görsel olarak daha çekici hale getirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Milföy hamurunu kullanarak, farklı iç harçlar deneyebilirsiniz. Örneğin, patates, beyaz peynir veya sebzelerle zenginleştirilmiş harçlar kullanarak çeşitlendirmek mümkündür.- Eğer daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tam buğday milföy hamuru tercih edebilirsiniz.- Tarifin pratik olması sayesinde, acil misafirler için hızlı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

- Kalori: 250 kcal (1 porsiyon)- Protein: 15 g- Karbonhidrat: 20 g- Yağ: 15 g- Lif: 1 gMilföy yalancı mantı, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda yer edinmiş bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. Geleneksel tariflerin yanı sıra, modern dokunuşlarla da zenginleştirilerek, farklı sunumlar elde edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Onuker 25 Ekim 2024 Cuma

Milföy yalancı mantı tarifini gördüğümde, gerçekten pratik ve lezzetli bir alternatif arayan biri olarak çok ilgimi çekti. Özellikle misafirler için hızlı bir atıştırmalık olması harika! Kıymanın içine soğan ve baharatları ekleyip milföy hamuruna koymak, geleneksel mantının lezzetini elde etmenin pratik bir yolu gibi görünüyor. Fırında pişirirken altı güzelce kızarana kadar beklemek, o çıtır çıtır dokuyu elde etmek için önemli. Yoğurt ile servis edilmesi de mantının yanında harika bir dokunuş. Peki siz, bu tarifte farklı iç harçlar denemeyi düşündünüz mü? Patates veya sebzelerle çeşitlendirmek çok keyifli olabilir!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Salçalı Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Salçalı Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Mantı Nasıl Yapılır?
Hazır Mantı Nasıl Yapılır?
Mantı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Nasıl Haşlanır?
Mantı Nasıl Haşlanır?
Güncel
Kolay Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mantı Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Böreği Tarifi ve Malzemeleri