Fırında Kabak Mantısı Tarifi ve MalzemeleriFırında kabak mantısı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, kabak kullanarak yapılan mantı türüdür ve fırında pişirilerek hazırlanan hafif bir yemektir. Kabak, düşük kalorili ve besleyici bir sebze olmasıyla bilinirken, aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineralleri de bünyesinde barındırmaktadır. MalzemelerFırında kabak mantısı için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıFırında kabak mantısı yapımında dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır: 1. Öncelikle kabaklarınızı güzelce yıkayın ve ortadan ikiye keserek içini çıkarın. Kabakların iç kısmını bir kaşık yardımıyla dikkatlice oyabilirsiniz. 2. Bir kasede un, yumurta, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını birleştirerek hamur kıvamına getirin. 3. Eğer soğan ve sarımsak kullanacaksanız, bunları ince ince doğrayarak ekleyebilirsiniz. 4. Hamuru kabakların içine doldurun ve üzerine lor peyniri veya beyaz peyniri ekleyin. 5. Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz kabakları önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 6. Piştikten sonra çıkardığınız kabakların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve birkaç dakika daha fırında tutarak peynirin erimesini sağlayın. 7. Sıcak servis yaparken yanında yoğurt ile birlikte sunabilirsiniz. Besin DeğerleriFırında kabak mantısının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir porsiyon (1 kabak) için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 10 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 3 g- Kalsiyum: 200 mg- Demir: 2 mg Ekstra BilgilerFırında kabak mantısı, vegan veya vejetaryen beslenen bireyler için uygun bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, fırında pişirilmesi sayesinde daha az yağ kullanılarak hazırlanan bir yemek olması, sağlıklı beslenme tercih edenler için önemli bir avantajdır. Tarife kişisel zevklere göre farklı sebzeler veya baharatlar ekleyerek çeşitlilik kazandırabilirsiniz. Fırında kabak mantısı, aynı zamanda misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir aperatif seçeneği de oluşturur. Hem göz alıcı sunumu hem de sağlıklı yapısı ile sofralarınıza renk katabilir. Bu tarifle sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz keyifli anlara lezzet katmayı unutmayın! |
.jpg "Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kolay Mantı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
